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miércoles, 11 de septiembre de 2013

Sal de Apio


Una amiga permacultora nos aconsejo que podíamos hacer sal de apio con las semillas molidas.

El resultado es espectacular, el sabor es delicioso, a apio muy intenso.
Tenemos que hacer mas ahora que hay semillas.
Lo recomiendo mucho.


miércoles, 31 de julio de 2013

Salinas de la Malaha


Hemos ido a las salinas de la Malaha para comprar sal para el descalcificador.
Esta sal gorda es mas barata, dura mas que la de pastillas y viene de unas salinas proximas a nuestro cortijo. Precio 2,50 € contra 7 €.

Aquí se puede ver el tamaño de la montaña de sal dentro de la nave.