viernes, 31 de enero de 2014

Injerto de Mano de Buda en Limonero



Los niños han roto una rama de un cítrico Mano de Buda así que vamos a intentar un injerto en un limonero.
Es fácil de hacer aunque yo no lo había hecho nunca, así que he llamado a un amigo que tiene muchos naranjos y limoneros.

Me ha enseñado a hacer el Injerto de Estampilla y el de Yema.


Primero se corta una banda con una o dos yemas y después se cubre con unas vueltas de cinta o en este caso unas tiras de saco de plástico.
Ahora no es buen momento para hacer el injerto, es mejor con la sabia en movimiento, pero es solo una prueba para aprender a hacerlo.



El injerto de yema se hace insertando una pieza del árbol deseado en un corte con forma de cruz y después se envuelve con la cinta de plástico.





jueves, 30 de enero de 2014

Dibujando una Vida Sostenible by Victor Paiam



No puedo decir que conozca a Victor Paiam, salvo por que es miembro de nuestro Grupo de Facebook El Bosque de Alimentos de Juan Anton

Resulta que es el ilustrador que esta detrás de estas magnificas laminas que había visto por Internet.
Al final como era de esperar tenemos amigos en común y compartimos aficiones.


No solo hace laminas permaculturales, también hace logotipos, carteles e ilustraciones.

Yo no se a vosotros pero a mi me gusta mucho.
Aquí podéis ver su portafolio http://paiam.daportfolio.com/

Su Facebook https://www.facebook.com/DibujandoUnaVidaSostenible

Su Blog http://victorpaiam.blogspot.com.es/

Su Pinterest http://pinterest.com/paiam/


lunes, 27 de enero de 2014

Pepito el Topito




Los niños se han encontrado un Topo muerto entre los frutales.
Es una pasada las uñas que tiene, parece no tener ni orejas ni ojos y tiene un pelo muy suave, pero mucho mucho.
Los Topos son insectívoros y aunque coman alguna raíz seguro que forman parte del equilibrio natural.
Por aquí hay algunos y no molestan en absoluto.


Los niños se lo han llevado al colegio y no han parado de tocarlo durante un par de días hasta que lo hemos enterrado para que se vaya al "cielo de los Topitos donde le darán unas alas" 
(Textual de mi hijo de 5 años)  






viernes, 24 de enero de 2014

La Educación esta Cambiando Gracias a las Nuevas Tecnologias


El asunto de la educación ha tenido un récord de visitas, al parecer no soy el único preocupado por el sistema educativo.

Tengo la suerte de conocer a Diego Polo el CEO de http://wwwhatsnew.com/ que es sin lugar a dudas el mejor blog en castellano sobre Internet.
Si quieres saber lo que pasa en la Red lo tienes que leer.
Diego, que también es padre le presta mucha atención a las novedades en educación que se pueden ver en este enlace http://wwwhatsnew.com/category/proyectos-educativos/

También ha creado unos grupos en Google Plus sobre Educación para estar a la ultima.


Otro grupo sobre recursos educativos para profesores y estudiantes que no hay que perderse en G+ es este LINK

Otra iniciativa genial es una Revista Digital sobre la relación entre la educación y la tecnología actual.
Pretende difundir como se están haciendo las cosas en otros centros educativos con iniciativas muy innovadoras y disruptivas.


miércoles, 22 de enero de 2014

Parque de las Ciencias de Granada, EcoEsferas


El otro día estuvimos en el Parque de las Ciencias de Granada y encontramos esta estructura que indica el arco que recorre el sol en cada estación, a esto le llaman los equinoccios.
Invierno la mas baja, y verano la mas alta.
No se vosotros pero yo nunca lo había visto tan claro.


Otra cosa que me gusto mucho y llamo mi atención fue las eco-esferas  unos mundos en miniatura auto-suficiente  formado por algas, camarones, aire y bacterias.
Un planeta en miniatura.


Y he encontrado un vídeo de como hacer tu propia EcoEsfera


martes, 21 de enero de 2014

Sal de Romero


Una amiga nos ha dado la idea de un preparado con sal y romero para aderezar carnes y pescados.
Se trata de una receta de su suegra del norte de Italia.
Es muy fácil de hacer solo necesitas sal gorda y una ramita de romero, después se pican bien las hojas y se mezcla todo.
El resultado una sal muy aromática para darle mas personalidad a las comidas.





viernes, 17 de enero de 2014

Segunda Entrevista en la Radio sobre Permacultura


Hace unas semanas estuve en una entrevista en Sierra Nevada FM una radio alternativa con una programación diferente.
En concreto estuve en el programa de Javier un amigo Filosofo.
Y estuvimos charlando con el micrófono abierto (pues no había nada preparado) sobre Permacultura, Autosuficiencia y otras cosas que venían al caso.
Espero que os guste aquí tenéis el link http://youtu.be/5-1CIA_GK7c





miércoles, 15 de enero de 2014

Curso de Diseño en Permacultura (Murcia, España)



Mi colega Carlos Pons de "La Voz Del Viento" me ha enviado información de un curso de Permacultura.

Es un placer anunciaros que organizamos en Marzo un Curso Certificado de Diseño en Permacultura (CDP)

Serán 14 días intensos de teoría y práctica en torno a los diversos temas que abarca el diseño en Permacultura.

El curso está certificado por la Universidad Popular de Permacultura (Francia)
y será impartido por dos profesores experimentados venidos de Francia que estarán acompañados por varios expertos nacionales.
Es un curso sin ánimo de lucro y hemos mantenido el coste lo más bajo posible sin bajar por ello la calidad del mismo.

Estamos elaborando el programa completo que os enviaremos a quienes nos lo pidáis.
Para inscripcciones y más información: permaculturasureste@gmail.com

Agradecemos la máxima difusión de este mensaje.
Salud y Permacultura!

--
Red de Permacultura del Sureste Iberico
www.permaculturasureste.org

martes, 14 de enero de 2014

Revista Brotes 24



Ya esta aquí la nueva revista de Permacultura Brotes numero 24
Hemos colaborado con otro grano de arena y nuestro articulo esta "curiosamente" en la pagina 24 del numero 24. ;-) que se puede descargar desde este enlace. http://ubuntuone.com/3hE5ENW7tug66ks8C8pQTd

Aquí podéis ver todos los otros números de la revista http://issuu.com/accionculturalaalacena#

Han salido en la television http://alacarta.canalsur.es/television/video/bioconstruccion----tecnico-de-emergencias----vivir-para-rodar--rodar-para-vivir/596700/55

Gracias a Rafa por contar con nosotros. http://aaclaalacena.blogspot.com.es/




lunes, 13 de enero de 2014

Limonero Protegido del Frio



En Granada hace mucho frío la temperatura baja de forma radical cuando caen las primeras nieves en Sierra Nevada. Por la noche la temperatura puede bajar hasta los menos 10 Grados.
La mayoría de los cítricos que he plantado han pasado a mejor vida.
Los únicos que han soportado el frío han sido los Kunquat, Los Mandarinos, La Mano de Buda y este Limonero que lo tengo bien protegido con su manta.


miércoles, 8 de enero de 2014

Autosuficiencia Teléfono e Internet con Pepephone

Este post versa sobre la autosuficiencia.
Harto como todos, de que las compañías de telefonía me expriman como a un limón hace unos años hice la locura de comprarme mi propio teléfono y me pase a un operador OMV (Operador Móvil Virtual) que utiliza las redes de otro y te cobra mucho menos.
Hay muchos operadores móviles virtuales en todos los países solo hay que buscar.
Pero sobre todo no tienes que firmar permanencia durante años y el teléfono te lo compras tu.

De todos los que he probado, Telefónica, Vodafone, Yoigo, Masmovil, Orange, me quedo con Pepephone.
Con Internet por 7 euros al mes y 0 céntimos minuto, y 15 céntimos el establecimiento de llamada creo que es la mejor opción que hay para escoger.
http://www.pepephone.com/home


Aquí es donde se puede comprar un teléfono por unos 40 euros y te lo envían a casa gratis.
http://dx.com/es/c/cell-phone-599/cell-phones-511?sort=price&sortType=asc&page=3

Tanto yo como toda la gente que conozco están muy contentos y si no te gusta pues mañana te vas por que eres libre.
Ya solo me falta resolver el asunto de la hipoteca.

martes, 7 de enero de 2014

Mas Setas Sin Esfuerzo


Que las plantas crecen sin la intervención humana es un hecho indiscutible.
Para tener un campo productivo no hay que esforzarse mucho a no ser que nuestro objetivo sea ganar dinero y tener productos para vender, pero tener un huerto para alimentar a una familia y comer sano es muy muy fácil.

Lo esencial es crear el medio ideal para que las plantas crezcan, resolver el riego es un 75% del problema y el resto se soluciona con cobertura vegetal y aromáticas que atraigan insectos.
Lo demás lo hace la naturaleza.

Aquí se pueden ver setas que nacen sin ayuda, la vida se abre paso.